طبق متميز*مكرونة التونة

مكرونة التونة

طبق متميز*مكرونة التونة W-001-1

مقادير الصلصة:

5 ملاعق كبيرة زيت - بصلتين مفرومتين ناعماً - 5ملاعق كبيرة معجون طماطم

- ملعقة صغيرة ملح - ملعقة كبيرة فلفل احمر حار بودرة - ربع ملعقة صغيرة كركم -

كوب عصير طماطم طازج - 3 اكواب ماء - ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعماً.

نحتاج كذلك إلى كلاً من:

كيلو مكرونة أي نوع - ملعقة ملح - قطرات زيت - ماء لسلق المكرونة.

باقة ريحان ( حبق )

- ثلاثة علب تونة - هريسة ( معجون الفلفل الأحمر الحار) حسب الرغبة

- علبتين جبن كرافت تشدر مبشورات - شرائح زيتون مقطعة قطع صغيرة.

طبق متميز*مكرونة التونة Yw7y_Bm3ahyeRNv

توضع 5 ملاعق زيت في طنجرة على النار

و عندما يسخن الزيت يضاف له بصلتين كبيرتين مفرومتين ناعماً

و يقلبوا حتى يذبلوا

ثم نضيف لهم 5 ملاعق معجون طماطم

و يقلب على النار قليلاً ثم نضيف له ملعقة كبيرة فلفل احمر حار بودرة

و نقلبه معه ثم نضيف ربع ملعقة صغيرة كركم

و ملعقة صغيرة ملح و نقلبهم جيداً

ثم نضيف لهم كوب عصير طماطم طازج

يقلب معهم لدقائق ثم نضيف لهم كمية الماء

و تغطى و تترك على النار حتى تتسبك و تصبح سميكة

عندها نضيف لها ملعقة صغيرة ثوم مفروم و الريحان المقطع باليد لكي لا يسود لونه

و نرفعها من على النار.

طبق متميز*مكرونة التونة -001-1

ثم تسكب كمية منها على المكرونة المسلوقة في ماء و ملح و قطرات زيت

لمدة 8 دقائق أو أكثر حسب نوع المكرونة المستعملة

و مصفاة جيداً من الماء.

و تخلط معها جيداً و تسكب في اطباق التقديم أو في صينية بايركس

و يوزع على وجهها القليل من الصلصة.

طبق متميز*مكرونة التونة 200812305158-001-2-1

طبق متميز*مكرونة التونة 200812305158-001-2-1

ثم يوزع فوقها لحم التونة المخلوط بالهريسة و قطع الزيتون و الجبن المبشور

بأي شكل تحبين أي حسب الرغبة

أنا اوزعهم بشكل حلقات دائرية.

طبق متميز*مكرونة التونة 200812305160-001-1-1

طبق متميز*مكرونة التونة 200812305160-001-1-1

و من الممكن أن نرش عليها ايضاً جبن تشدر مبشور بشكل اشعة.

طبق متميز*مكرونة التونة 200812305166-001-1

ثم تدخل إلى الفرن قليلاً حتى يذوب الجبن و تقدم.

طبق متميز*مكرونة التونة 200812305203-001-2-1

» طبق متميز*صينية اللحم بالخضار
» مخلل متميز*المخلل المشكل .. طريقة New
» طبق متميز*ارزبخلطة الخضراوات مطهي على البخار
» طرق بسيطة وسهلة لرفع مستوى هرمون السعادة في الجسم... السيروتونين !** متميز **